Cuisine de Bourgogne
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| Auteur | Groupe Centre France (Editeur Intel.) |
| Editeur | Editions Sutton : Tours , 2024 |
| Collation | 1 vol. (151 p.) |
| Format | 28 x 22 cm |
| Illustration | illustrations en noir et en couleur, cartes |
| ISBN | 978-2-8138-1981-9 |
| Prix | 16,90 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine bourguignonne |
| Cuisine | |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Flogny-la-Chapelle | 16431407163 | L.641.59 GRO | Adulte | Disponible |
Résumé : Une sélection de recettes d'entrées, de plats et de desserts typiques de la Bourgogne : champignons farcis à l'ail noir, pavés de cabillaud à la moutarde, croque-monsieur à la truffe, fondue bourguignonne, corniottes, crème de cassis, entre autres. Electre 2024
Notes : Index
Adulte, grand public
Notes : Index
Adulte, grand public