Le livre de cuisine des juniors
Compl. Titre  apprendre à bien cuisiner
Auteurs   Lacroix, Romain (Auteur)
Edition  Fleurus : Paris , 2010
Collation   1 vol. (191 p.)
Illustration   ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Format   26 cm
ISBN   978-2-215-10171-0
Prix   14,50
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Flogny-la-Chapelle 16431336548 641.5 LAC vJeune / Disponible
Résumé : Plus de 130 recettes savoureuses pour préparer un repas soi-même et régaler ses parents ou ses amis. Entrées, oeufs, poissons, légumes, pâtes, riz, viandes, petits mets à grignoter entre amis, desserts : sept chapitres composent un large éventail de saveurs, incitant le cuisinier en herbe à goûter à tout et à manger équilibré. Conseils, tours de main et gestes de base sont expliqués pas à pas pour maîtriser l'art de cuisiner de A à Z.
Notes : Glossaire. Index
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